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抗壞血酸磷酯鎂的用途和使用注意事項

抗壞血酸磷酯鎂用作飼料添加劑;
1.抑制酪氨酸酶活性，還原黑色素，具祛斑美白作用。
2.進入體內(nèi)后可消除氧自由基，從而具有去皺、抗衰老功能。
3.與維生素E有協(xié)同作用。
注意事項
1.本品在高溫加熱時比抗壞血酸穩(wěn)定。如本品經(jīng)200℃、15min處理，存留率為90%，生物效應基本不變，而普通維生素C則完全喪失活性，故適于高溫加工食品的營養(yǎng)強化。
2.使用范圍和使用量同L-抗壞血酸。

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